A kezdet
Azzal kezdtem, hogy milyen anyagokat kell beszereznem, hogy lehetőleg minden legyen itthon!
Megnéztem az interneten az árakat, kb kiszámoltam, mennyit költhetek, és a környékünkön kerestem egy Gyógynövény boltot.
Van Paleolit bolt is, de az jóval drágább!
Megrendelhettem volna az Interneten is, volt ami ott olcsóbb, de a szállítási költséggel ugyan ott lettem volna, így maradt ez a hely.
Tehát vásároltam: Tökmaglisztet, Gesztenye-, Mák-, Len-, Kendermag-,Mandula- ( ez egy kicsit drága volt, de nagyon finom)
Szezám-, Kókusz-, Paleo-gyümölcs-, valamint Zablisztet. Ez nem kifejezetten Paleo, de ez az egy gabona megengedett.
Fontos még az Utifű maghéj, ez feltétlenül kell, ettől lesz könnyű a kenyér.
Vettem még Kókusz tejport, Kókuszkrémet tejföl helyett, magokat- szezám,napraforgó, tök.
Ennyi kellett az induláshoz.
Persze apránként is be lehet szerezni, de nekem egyszerűbb volt így nekiindulni, máskülönben is szeretem, ha nem akkor derül ki, hogy nincs valami, amikor kellene!
Legyen otthon 2-3 kis tepsi, egyszerre többet készítek, így nem kell energiát fogyasztani csak egyszer. Akár egy hétig is eláll, bár eddig bármennyit csináltam 2 napnál nem tartott tovább.
Vékonyra szeletelem, a lényeg úgyis az, ami rajta van, hiszen ez csak egy pótlék, amivel kiváltjuk a hagyományos kenyeret.
Már az eredmény is megvan! ( Pedig még igazán el sem hagytam mindent, amit nem szabad enni! )
Két hét alatt 3 kg lement rólam, pedig eddig bármit csináltam, egy dekát sem tudtam fogyni.
Tényleg igaz, csak az nem hízlal, amit nem eszünk meg!!